Joanna Gaines megosztja a legénység süteményeinek receptjét a gyönyörű házban

Az év egyik legjobban várt szakácskönyve a korábbi származik Rögzítő felsőcsillag Joanna Gaines. Magnólia táblázat, 2. kötet Az első kiadás azonnali megjelenése után április 7-én jelenik meg New York Times bestseller, amelyet Michelle Obama volt volt hölgyem emlékezete felülmúlott egyre.

A nagyszabású kiadás visszaszámlálásakor Jo megerősítette, hogy hónapok óta spekulálnak, hogy szeretett receptjei vannak hamarosan életre kel a képernyőn amikor az Magnólia hálózat Elfoglalt, hogy a férjével készítsen Chip-et, ebben az évben később debütál. Az elmúlt hetekben Jo készített recepteket vadonatúj szakácskönyvéből, Magnólia táblázat, 2. kötet, Instagram-fiókján. Azok a "főző show" videók, amelyeket otthon készített imádnivaló gyerekei, egy órás különlegessé vált az Élelmiszer-hálózat számára, amelynek bemutatója az április 5-én, vasárnap, 12 órakor 12 órakor zajlik. ET / 11:00 CT.

A nagy nap előtt Jo megosztotta az egyik új desszert receptet Ház szép. Ezek a sütemények az egyik legjobb íz tesztelője, a baby Crew kedvencei. Az egyik tétel körülbelül három tucat sütit eredményez, amelyeket gyermekei is biztosan szeretnek. Még jobb, ha olyan összetevőkből készülnek, amelyek valószínűleg már rendelkeznek a saját sütőipari kamrájában.

---

"A személyzet megcímkézte a könyv végleges receptkóstolására - és amikor ezek a sütik megütötte az asztalt, több volt, mint a méltányos részesedése. Ez a sütemény olyan klasszikus ízű, hogy valóban sokoldalú élményt nyújt - olyan, amely egyszerű desszertként vagy délutáni snackként szolgál a gyerekeknek. " - Joanna Gaines

---

RECEPT: CREW COOKY

PREP: 1 óra, plusz 1 óra hűtés

COOK: 40 perc alatt

HŰTÉS: 1 óra

COOKIES

• ¾ csésze (1½ bot) sózott vaj, szobahőmérsékleten
• ¾ csésze granulált cukor
• 1 nagy tojás
• 2 teáskanál tiszta vanília kivonat
• 2¼ csésze általános célú liszt
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• ½ teáskanál sütőpor
• ½ teáskanál kóser só

ZOMÁNC

• 2 csésze porcukor
• ½ - ¾ csésze nehéz krém
• ½ teáskanál tiszta vanília kivonat

1. A sütemények elkészítése: A lapáttartóval felszerelt állványkeverőben krémesítse a vajat és a granulált cukrot közepes-nagy sebességgel, amíg könnyű és bolyhos, 3-4 percig. Adjuk hozzá a tojást és a vaníliát, majd közepes-magas hőmérsékleten verjük, amíg jól be nem illeszkednek, kb. 30 másodpercig.
2. Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a fahéjat, a sütőport és a sót.
3. Kis sebességgel lassan adjuk hozzá a lisztkeveréket a vajkeverékhez. Keverjük össze, amíg az összes hozzávaló össze nem válik; a tésztának a lapáttal kell kialakulnia, és nem szabad megtapadnia a tál oldalához.
4. Helyezze a tésztát 2 pergamenpapír lap közé és tekerje körülbelül ¼ hüvelyk vastagságra. Távolítsa el a felső pergamenlemezt, és egy 2 hüvelykes, sodrott, kerek kekszvágóval vágja ki a lehető legtöbb sütit, hagyva a helyén. Finoman húzza le a kivágott sütemények közül a felesleges tésztát annyira, amennyit csak tud.
5. Óvatosan vigye át a pergamenre vágott tésztát a munkaasztalról a sütőlapra úgy, hogy óvatosan csúsztatja a pergamenet a sütőlapra. Hűtőszekrényben legalább 30 percig. Ez megszilárdítja a tésztát, és segít eltávolítani a maradék felesleges tésztát. Tekerje át a tésztát maradékokra, és vágjon ki további sütiket.
6. Közben melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.
7. Süssön egyenként egy sütőlemezt, amíg a sütemények szélei enyhén aranyságra válnak, 10–12 percig, a sütőlemezt a sütés idejének fele felé fordítva elforgatva. Helyezze a sütiket egy huzaltartóra, hogy az üvegezés előtt kb. 30 percig teljesen lehűljön.
8. A máz elkészítése: Egy közepes tálban keverje össze a porcukorral, ½ csésze tejszínnel és a vaníliaval együtt. Keverje hozzá a fennmaradó krémet 1 evőkanálban egyszerre, amíg a máz a ragasztó állandóságát nem eredményezi. (Dobjon el egy kanálnyi májat vissza a tálba, és kb. 10 másodpercig tartsa meg a szalagot, mielőtt önmagába olvad.)
9. Helyezze át a mázot egy kis, kerek hegyű csővezetékzsákba vagy egy nagy teherbírású cipzáras zacskóba, ahol a sarok el van szakítva. Csövezzük be a mázot spirálként minden egyes sütihez, kezdve a közepétől, és a szélek körül ¼ hüvelykes szegélyt hagyva. Használjon fogpiszkálót a máz simításához, ha szükséges. Hagyja állni, amíg a máz megszilárdul, kb. 1 óra.
10. Tárolja légmentesen zárt tartályban szobahőmérsékleten legfeljebb 5 napig.

Körülbelül 3 tucat sütit készít.

TIPP: Ha hagyja, hogy a sütik sütés előtt lehűljenek, akkor megőrizhető a Crew's sütik tökéletes alakja.

Tól től Magnólia táblázat, 2. kötet Joanna Gaines készítette. Szerzői jog © 2020, Joanna Gaines. Újra nyomtatva William Morrow engedélyével, a HarperCollins Publishers lenyomata.

Kövesse a House Beautiful on Instagram.